Karakum bringt die köstliche turkmenische Küche nach Hamburg und lädt Sie ein, authentische A und traditionelle Gerichte zu entdecken. Lassen Sie sich von unserem einenden Ambiente und erstklassigem Service verwöhnen, während Sie in eine kulinarische Reise eintauchen.

Обеденное меню
Ежедневно 18:00 - 23:00
Hauptgerichte
Eine große Auswahl an köstlichen Gerichten, die täglich aus lokalen Produkten zubereitet werden
Tscheburek
Tscheburek - eine Legende des Orients! Knuspriger, dünner Teig, saftige Fleischfüllung, ein Hauch von Gewürzen - und dieses Geräusch, wenn man in die heiße Ecke beißt... Tschebureks sind mehr als nur ein Snack. Sie sind der Geschmack der Sonne, das Flair des Basars und das Gefühl von Zuhause. Bei uns: Nach original turkmenischem Rezept, mit Liebe zubereitet Loi Hast du sie schon probiert? Klassisch mit Lamm oder herzhaft mit Rind? 100 % natürliche Zutaten Frisch gebacken - wie bei Oma Besuche uns bei Karakum - wo der Geschmack für sich spricht.
5,5 €
Mit Hähnchen
Mit Hähnchen

Fitchi
🔥 Fitchi – Der Geschmack des Orients in jedem Bissen! Entdecke eine kulinarische Spezialität aus Zentralasien! Fitçi ist ein traditioneller, ofengebackener Teigfladen mit saftigem Rindfleisch, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen – außen knusprig, innen zart und aromatisch. Der unwiderstehliche Duft, der herzhafte Geschmack – ein echtes Stück Heimat! Perfekt mit Ayran, Tee oder einfach als sättigender Snack für zwischendurch. Ein Bissen – und du bist verliebt! 💥
7 €
Mit Lammfleisch
Mit Lammfleisch
1 €Exstra schaf
0,5 €
plov
"Plov – ein klassisches Gericht aus dem Orient, das duftenden Reis, zartes Fleisch und eine Mischung aus aromatischen Gewürzen vereint. Unser Plov wird nach traditionellem Rezept mit frischen Zutaten zubereitet, um Ihnen den authentischen Geschmack des Orients zu bieten. Perfekt für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Harmonie der Aromen!"
11 €

Manty
Manty - ein traditionelles Gericht, gedämpft, mit saftiger Fleischfüllung in dünnem Teig. Genießen Sie bei Karakum dieses köstliche Gericht, das mit seiner authentischen Zubereitung und den feinen Aromen die traditionelle Handwerkskunst der orientalischen Küche widerspiegelt. Jeder Bissen von unseren Manty ist ein Fest für die Sinne und lässt Sie eintauchen in die kulinarische Welt des Orients. Probieren Sie noch heute dieses klassische Gericht und erleben Sie einen Hauch von Tradition auf Ihrem Teller.
10 €
